Xin chào mọi người, mình là Việt Hà. Blog này mình đã tạo vào đầu năm 2017 do tình cờ học nhóm online cùng một người bạn ở Hà Nội trong nhóm học văn trên Facebook. Mình nhớ những ngày đầu tiên vào Blog bạn mới thật choáng ngợp làm sao, nó quá đẹp, một cái gì đó dấu ấn của riêng mình, mình thỏa thích sáng tạo cái ngôi nhà ấy. Mình tưởng tượng, mình sẽ thật cool ngầu đến thế nào nếu có một em blog như vậy. Rồi mình chập chững từng bước tìm hiểu. Nhớ cái hồi còn mù đặc công nghệ (giờ vẫn mù nhưng mỏng hơn xíu), nhiều lần muốn bỏ lắm mà động lực - nhân vật truyền cảm hứng cho mình thứ 2 trong việc viết blog đó chính là chị Phương Anh với blog là Vagabondland, mình lại cũng mê đắm lắm. Thật đặc biệt, ngày mình viết lại dòng mô tả này cũng là ngày chị Phương Anh vừa đăng quang Á hậu 1 Hoa hậu Việt Nam 2020. Cảm tưởng một người mình đã theo dõi và ngưỡng mộ họ từ rất lâu rồi, nay lại đạt đúng danh hiệu mà từ lâu mình đã thấy chị quá xứng đáng mới thấy hành trình dài thế nào! Chúc mừn...
BÁNH CANH LONG HƯƠNG – BÀ RỊA VŨNG TÀU
Nếu ở Huế, Đà Nẵng có Bánh canh bột lọc thì ở Bà Rịa - Vũng Tàu không
thể không nhắc tới Bánh canh Long Hương nổi tiếng suốt gần 20 năm qua.
Mang tiếng ở Vũng Tàu nhưng cũng hơn 5 năm rồi mình mới ăn lại.
Lần gần nhất là hồi mình đi thi bóng chuyền ở tỉnh theo Đoàn của Trường được trường
bao ăn trọn gói.
Bánh canh Long Hương đặc biệt nhất là ở sợi bánh canh, ngày
xưa chưa được trải nghiệm nhiều thì mình bị mê đắm cái sợi bánh canh béo ngậy và
dai do có bột năng lắm. Điều đặc biệt thứ hai phải kể đến cục xương heo mềm mềm to chà bá lửa. Với mức giá 65k một tô thì
mình cũng đã từng được ăn nhiều cục thịt chất lượng to đùng nhưng với ở Bánh
canh Long Hương, thịt không những to mà còn rất thơm và ngọt nữa. Ăn vào là chỉ
nhớ đến nồi ninh xương ở nhà hay làm do mua được xương, thịt tươi, mới. Nước bánh
canh cũng rất ngọt, không thấy có màu của mỡ quá nhiều hay chất tạo màu thực phẩm.
Nói chung nhìn sơ qua thì có vẻ không có gì quá khác biệt so với các món bánh
canh tầm giá trên 50k ngoài thị trường nhưng cứ phải ăn đi thì biết nha....
Bởi cũng nổi tiếng
quá rồi nên Bánh canh Long Hương cũng đã được nâng cấp, thương mại thành một địa
điểm có thể ghé cho tất cả khách du lịch. Bãi đỗ xe ô tô rất rộng, khu nhà vệ
sinh rộng rãi, sạch đẹp chả khác nào nhà vệ sinh sân bay. Nói chung, cũng rất đáng
ghé để thưởng thức và check-in khi đến Bà Rịa - Vũng Tàu nha.
Ở ngay cổng chào
Bà Rịa thì có 2 quán Bánh canh Long Hương lớn nhất là Bánh Canh Long Hương cổng
chào Bà Rịa và Thúy Bánh Canh Long Hương. Nhìn chung ăn cả 2 quán thì mình thấy
hương vị cũng không quá khác biệt, vẫn có cái Chất của Bánh canh nổi tiếng Bà Rịa
Vũng Tàu. Nếu bạn muốn ngồi quán đẹp rộng rãi thoáng mát thì ghé Thúy Bánh Canh,
còn muốn để check-in sống ảo nổi bần bật hơn thì ghé Bánh canh cổng chào vì nó
ngay sát Cổng chào huyền thoại của Thành Phố Bà Rịa.
Nói chung ăn xong
là no căng bụng, hôm nay bố mẹ tiện có việc nên đưa mình lên Sài Gòn. Đi với bố
mẹ đúng là vẫn ấm nhất, từ ấm cái bụng đến ấm cả cái túi tiền hehheee..
Ai đến BRVT du lịch,
nhất định ghé thử Bánh canh Long Hương cho biết nha!!!
Comments
Post a Comment